大家好，我是鱼胶爱好者，是不是每到橘子大量成熟的时间大家都会去买橘子吃，那么吃完的橘子肉，橘子皮不舍得丢，听说橘子皮可以晒成陈皮于是就拿去晒干，那么这里就有一个疑问了，是不是所有橘子皮都可以晒成陈皮呢?
问：橘皮晒干就是陈皮吗？不是的！普通橘皮不等同于陈皮，也不具有陈皮的功效与作用。橘皮与陈皮的区别就在于“陈”这个字。而且也不是随意吃完的橘皮都可以制成陈皮，必须达到成熟标准的橘子皮才可以制成陈皮。在我国中医药著作《本草备药》中记载：只有放置三年以上的橘皮才能称作陈皮。
橘皮“升职记”又到了橘子上市的季节，剥开橘皮，一股清香气息扑面而来，沁人心脾。是不是有人吃完橘肉，橘子皮还不扔，留着晒干后泡水喝？认为橘皮晒干了就是陈皮了？哦，不不！您可能对橘皮和陈皮有点儿误会！一组科普插画，看完你就知道了。
最近又到了橘子上市的季节，酸甜多汁，价格不贵，食用起来又很方便，很多家庭的果盘里都摆满了它。它还是抗凝佳品，它含有生理活性物质皮甙，可以降低沉积在动脉血管中的胆固醇，有助于减少血栓的形成，预防心脑血管疾病。
正文:依据《神农本草经》的记述，早在先秦时期，我们的祖先就已经懂得利用“橘皮”来治病了。到了南北朝时期，陶弘景在《本草经集注·序录》上的一句:“凡狼毒、枳实、橘皮、半夏、麻黄、吴茱萸，皆欲得陈久者良，其余须精新也”，正式拉开了后世使用“陈皮”的序幕。
在养生潮流盛行的今天，各种养生方法如潮水般涌来，让人眼花缭乱。不少人热衷于从网络上获取养生知识，试图通过一些简单的方式来呵护自己的健康。然而，有时候看似简单的养生之举，却可能隐藏着意想不到的风险。今天，咱们就来讲讲刘阿姨的故事，从她的经历中，一起探寻橘皮养生背后的奥秘。
