近日,一段女子在韩国首尔活吃章鱼的视频在YouTube上走红,该女子将一条活章鱼一口吞下,场面十分惊人。据英国《每日邮报》报道,这位自称“美食家”的女子开始并未做好准备,几经尝试,花了好长时间才将章鱼从碗里上抓起来,然后直接塞到嘴里,一顿乱嚼之后,最后伸出舌头,表明自己已经咽下。
每次出境旅游,千奇百怪的美食一定成为旅游日记的重要组成部分。但如果你必须吃活的动物,你可能会选择一个滑溜溜的、充满粘液、有八只脚,并且脚上有吸盘的无脊椎动物吗?这些却成了韩国美食家的盘中餐,韩国首都首尔为了促进旅游经济甚至开展了一场别开生面的“活吃章鱼美食节”。
世界上的美食是多种多样的,一般在我们看来美食应该都是熟的,再不然就是做熟后凉了再吃,其实这美食不仅是有熟吃的,还有生吃的,每个国家都有那么一两个生食料理,今天就给大家分享一下各国的生吃料理,韩国人生吃八爪鱼,日本人吃生鱼片,中国人看着笑笑不说话。
据英国《每日邮报》报道,近日,韩国首都首尔的一家餐厅拍摄了一段活切章鱼的视频,上传到网络之后引发网友热议,并到动物权益保护组织的抵制。视频中,一名韩国厨师向在场食客展示活章鱼的各个部位,随后将章鱼放在案板上,先用刀切下章鱼的头部,然后再逐一切下触手,将其放进盘中。
【环球网综合报道】据英国《每日邮报》1月21日报道,日前,生吃食物已成为一种养生潮流,受到众多人士推崇。近日,一名女子在youtube上传了其在韩国首尔市场一家餐馆生吃章鱼的视频,引来网友围观。视频中,章鱼从女子手中逃脱,在桌布上四处游动,似乎想伺机逃走。
韩国人把章鱼叫做八爪鱼,它是韩国人餐桌上最常见的一道菜,制作章鱼的方法有很多种~但是韩国人最喜欢原始的方法---生吞~当然生吃的章鱼不是海生的章鱼,是一种细爪章鱼~这种章鱼生活在海边潮湿的泥里,等退潮的时候地面上会出现一个个小洞,里面就有章鱼~在韩国有一道名菜叫昏倒章鱼,这道菜制
八爪鱼(bā zhuǎ yú),又名章鱼。章鱼,不是鱼,它属于软体动物,是从头足纲软体动物中进化而来的。章鱼身体一般很小,八条触手又细又长,故又有“八爪鱼”之称。章鱼与众不同的是,它有八只像带子一样长的脚,弯弯曲曲地漂浮在水中。深邃的海洋,无奇不有,它们千奇百怪,各显“神通。
来源:经济日报别以为韩国料理只有石锅拌饭、参鸡汤,生食章鱼也是韩国地道美食。蘸着麻油、盐或韩国特制的“呛辣酱”,将刚刚剁成小段的章鱼爪送入口中,边咀嚼边体验其原生态的鲜美,同时还要用舌头和牙齿“抵抗”它的吸附和蠕动,甚至还有可能承担堵住气管或食道的风险,是不是有够惊悚?