明天就是农历腊月二十八日，距除夕仅剩一天了，今天对于准备迎接农历新年非常重要，民间有“腊月二十八，打糕蒸馍贴花花”民谣，是中国文化传统习俗。明天腊月二十八，再忙别忘“吃三样，做二事，忌一事”习俗，新年财运发！
北方，有初一到初五不能动火的习俗，认为各种烹饪方法的读音都太不吉利，例如蒸同“争”、炒同“吵”、炸同“炸”、烙同“落”。因此，众人在今天便开始着手发面做主食。冬季温度低，再加上旧时发面用的是面引子，所以很难发酵成功。
俗话说“腊月二十八，把面发”、“腊月二十八，打糕蒸馍贴花花”。在过去社会发展低下，还没有现代比较方便的发酵粉，普通的面提前几天做好了容易坏，只有发面不爱坏，于是二十八这天就发面，准备正月初一到初五的主食，同时，这也是因为旧俗认为初一到初五期间不能动火蒸馒头的缘故。
马上又要过年了，如今许多人在抱怨年味淡了，再也找不到过去的年味了!也只有过年时，家里无论如何都会割块肉、磨一袋子白面蒸白面馒头，我就可以尽情的享用几天美食，尤其是亲戚来了，熬一锅猪肉白菜粉条海带豆腐杂烩菜，吃着那真叫一个香!
