来源：环球时报 土耳其商家售卖“咚哆玛”。在土耳其语中，“Dondurma”本意为冰冻，土耳其冰淇淋Dondurma译成汉语则是“咚哆玛”——这其实是一组拟声词，模拟制作冰淇淋时击打器皿发出的声响。“咚哆玛”比普通冰淇淋更具嚼劲，如果用糖果来做类比，就像是牛轧糖和奶油的区别。
来源：【沈阳日报-沈阳网】铁西区北二路星摩尔购物中心一楼购物大厅，一家土耳其冰激凌冷饮店被一群人围住：只见一位土耳其人现场制作冰激凌，上下左右前后类似魔术的手法，让消费者伴随着开心的笑声，品尝了土耳其美食，领略了异域文化。
“一带一路”倡议与土耳其“中间走廊”计划已在政策沟通层面实现了深度对接。在著名的伊斯坦布尔大巴扎里，处处能感受到中土两国的贸易新热度。来到大巴扎，一定来试试土耳其冰激凌！这可能是世界上“最好玩儿”的冰激凌！而且味道香醇、口感浓郁，非常有特色！
进博会上，人流最密集、总弥漫着欢声笑语的莫过于食品及农产品展区了，这里汇聚了全球各国的特色美食。“我们有二十多种口味的冰激凌，香草口味卖得最好。我们的冰激凌用的是山羊奶，健康自然，没有任何化学添加剂，欢迎大家前来品尝。”
到了土耳其才知道，土耳其路上的车飞的都很低。土耳其人的热情好客无法抗拒，尤其是在景区。土耳其的出租车司机能够公平公正地对待本地人和外来人，尤其是在“坑”方面。土耳其相比欧美很安全，用不着担心飞车抢包、被爆头。土耳其人致富不靠偷和抢，靠嘴坑骗、吹牛逼才是土耳其人的手艺活儿。
