近日，美国佛罗里达大学急诊医学助理教授萨姆·加利，发布了一组令人震惊的X光片，显示一名男子因烹饪时犯下严重错误，导致体内感染绦虫，遍布钙化虫卵。加利医生在社交媒体上分享了这一病例，称其为“见过最疯狂的X光片之一”。
14岁男生一顿吃掉3/4只烤全羊后腹泻呕吐，几天后全身发黄，到医院一查，发现肝功能严重受损，到了肝衰竭的程度。“患者短时间食用太多没熟透的羊肉，大量细菌进入肠胃道，细菌及分泌的毒素透过肠道黏膜进入血液和肝脏，引起肝脏代谢解毒能力与合成能力下降，导致肝衰竭。
近日，深圳龙岗，53岁男子老詹的左耳顺利植入了人工耳蜗。三个月前，老詹把冰箱里的菜和猪肉炖在一起凑合吃，第二天竟出现头痛、听力急剧下降、走路不稳等症状，甚至出现了喷射性呕吐，经检查是猪链球菌导致的脑膜炎，医生怀疑是老詹吃了未煮熟的猪肉导致的。
近日，美国佛罗里达大学急诊医学助理教授萨姆·加利，发布了一组令人震惊的X光片，显示一名男子因烹饪时犯下严重错误，导致体内感染绦虫，遍布钙化虫卵。加利医生在社交媒体上分享了这一病例，称其为“见过最疯狂的X光片之一”。
说到最常吃的肉，非“二师兄”莫属。如今市面上肉类丰富，牛羊鸡鸭鱼样样都有，但猪肉始终稳占大多数国人的餐桌，地位难以撼动。不过，大家在吃猪肉的时候要注意一些细节，否则不仅没营养，还会影响健康。注意“2不放”1.
炎炎夏日不少人青睐清淡爽口的食物半熟的肉类成为一些人的选择但是没有完全煮熟的肉类可能会隐藏着“健康杀手”最近就有两位市民“中招”入院治疗广西壮族自治区人民医院北院呼吸与危重症医学科主任蒙建凤介绍：“近期有两例病人突然出现高热状态，发烧到40℃左右，病人关节痛、肌肉痛，还有肝功能肾
