今天为大家带来一道家常菜肴——虎皮鸡蛋烧肉,以鸡蛋和五花肉为主料,酱烧而成,学会了就是一道拿手大菜,赶紧来试试。- 材料 -五花肉、鸡蛋、葱、姜辣椒、食用盐、食用油鸡精、糖、生抽、老抽、料酒- 做法 -1.五花肉切成块后冷水下锅,加入葱、姜、料酒焯水,撇去浮沫。2.