掌上春城讯 腊八节过去，年味越发浓了起来，“小孩小孩你别馋，过了腊八就是年。”对于云南人来说，家乡的美食催促着归家的脚步。记者从福照楼胜利堂店获悉，近期店内推出蛇年菜单，主题就是山珍遇上海味。来自南海的各类海鱼遇上高原昆明的调料和做法，碰撞出味蕾应接不暇的体验。
#红红火火过大年#好快，元宵也过了，都说过了元宵年也就过了，在一家团聚之后，又各自回归各自的生活，外出奋斗打拼去了！每年，也就是只有在过年这段时间，才能一家整齐的坐一起谈笑，围炉吃团圆饭！老妈子说趁着老公还没外出，在元宵这天 ，买几个硬菜吃个高兴！
【食材】虾滑，肥瘦肉末，马蹄，豆腐皮，葱花，生抽，蚝油，五香粉，盐，面粉，鸡蛋，小酥肉粉。马蹄去皮切丁放入碗中，加入肥瘦肉末、虾滑、葱花，加入一勺生抽，一勺面粉，一勺小酥肉粉，一勺蚝油，适量五香粉，适量盐，一个鸡蛋抓拌均匀。
