奶咖,是使用牛奶和黑咖啡制成的产品的统称。像是拿铁、卡布、澳白等常见的意式咖啡都属于奶咖的一种。由于牛奶的介入,咖啡的苦味得以被稀释,口感同时得到了提升,于是香醇浓郁且不苦的牛奶咖啡成为了大部分人的心头好。