早在两千多年前,孔子提出“食不言,寝不语”,意思是在吃饭时,不可聊天;睡觉时,也不能说话。2. 为胃肠减负,预防肠胃疾病另一方面,如果在吃饭时,高谈阔论,或一边吃饭一边看书和思考问题,势必把尚未嚼烂的食物咽下,加重胃肠的负担。
越来越冷的天气,带火了一种新的水果食用方式——加热水果,放在空气炸锅里烤、蒸锅里蒸,北方有暖气的朋友们干脆直接放在暖气上……不过,有些人也会有点担心:水果加热还能有营养吗?其实,水果加热吃,营养损失没那么大,而且熟吃还别有一番风味。
食不语,寝不言出自《论语·乡党》,原文如下:食不语,寝不言。虽疏食菜羹,瓜祭,必齐如也。席不正,不坐。乡人饮酒,杖者出,斯出矣。译文:嘴里嚼着东西的时候不要说话,到了该睡觉的时候就不要发出声音吵到别人。虽然是吃粗米饭蔬菜汤,也一定要像斋戒时那样恭敬严肃。席子摆放不端正,不要坐。
香樟花园La Vie cafe意大利风味三明治,热烤奶酪入口即融,鲜香四溢;令人垂涎三尺的柔嫩牛排切片,覆上一层热融融的芝士奶酪,再配上各种自选的新鲜蔬菜沙拉和薯条,多种味香萦绕齿间回味无穷,美味难敌。提拉米苏,吃到嘴里香、滑、甜、腻、柔和中带有质感的变化,味道并不是一味的甜。
螺蛳粉闻着臭、吃着香,酸笋是“灵魂”——可以说,一碗螺蛳粉的味道如何,酸笋在其中发挥着至关重要的作用。哪种酸笋“臭”得更地道、更优质,哪种酸笋“臭”得劣质、难上餐桌?酸笋质检员就成了把关人。在柳州市一家螺蛳粉实体店,顾客在品尝螺蛳粉。
人都喜欢寄情于山水,喜欢去山清水秀的地方游玩。所以山和水就有了许多不同的代表意义,比如风水里讲“山主人丁水主财”;从天地对人的影响方面讲“穷山恶水出刁民,山清水秀出才子佳人”;《论语》雍也篇中,子曰:“知者乐水,仁者乐山。
文、图/缎苏喜欢吃酸的人到我的家乡莲城一定开心,因为有酸汤。酸汤只是平常物,家乡人却把它做得与众不同,堪称一绝。那酸,不是醋酸,不是果酸,不是腌菜酸;那酸,自有一种美妙无比却不能言传的滋味,虽已咽下,却在舌尖留有清幽幽的余甜,令人回味无穷。