12月13日，在福建省霞浦县溪南镇海参养殖区，工人在挑运海参食用的海带。 时下正值养殖海参南迁过冬时节，在“北参南养”主产区福建省霞浦县，养殖户从北方大连、青岛等地购买引进的9000余车成长了一年多的海参苗被重新分笼，投放到海参养殖渔排内继续生长，等待第二年清明前后收获上市。
每年初冬来自大连、青岛等多地的海参苗要进行一场千里迢迢的“南迁”因为，水质好，够暖霞浦成为热门选择地2023年霞浦县海参产量5万吨产值达人民币63亿元占全国海参总产量的30%图|李荣斌图源：闽姐姐除了入住渔排的海参苗外“春运母亲”巴木玉布木也曾在霞浦留下奋斗的身影霞浦拥有全省最大
齐鲁网·闪电新闻12月5日讯眼下，海参正值冬季收获时节，在烟台市芝罘岛东口码头，“海猛子”们穿上厚重的潜水服，潜入深海区域将海参捕捞上岸。工人们则用小刀在海参底部开缝，挤出内脏，之后将其放入专门的大锅中煮15分钟左右，肉肥皮厚的海参就可以上市了。
海参是世界八大珍品之一，其中辽参因产地独特、生长期长、营养丰富、口感柔韧弹牙而久负盛名。葱爆辽参、凉拌海参等可谓辽菜中的上乘佳品。 近日，大连长海县獐子岛，海参冬捕正式开始。冬捕是獐子岛海参收获的时节，每年仅此一次，已成为当地百姓生活中一脉相承的传统。
春生夏长、秋收冬藏。节气，是祖先留给我们的一把尺。它用24个刻度将一年等分，丈量出天地变换、见证着寒暑更迭。如今，我们用节气这把尺，丈量辽沈大地上日新月异的变化，记录首战之年那些勇毅前行的奋斗光影。今日立冬。在大连长海县獐子岛海域，渔民们又一次开启了一年一度的野生海参立冬采捕。
刚刚过去的冬天有一个很火的段子——似乎，全国人民都跑到南方过冬了但你知道吗到南方越冬的还有海参眼下又到了海参分苗的时节随着海参养殖由北向南扩展福建宁德霞浦县的海参养殖基地里又开始了新一季的忙碌重新分笼后的海参再经过2个月左右的喂养就可以均匀生长在4月初按时上市曾经，北方的冬天本是
11月8日，农历“立冬”节气。位于北纬39度，辽宁大连长山群岛最南端的獐子岛镇，锣鼓齐鸣，人声鼎沸，热闹非凡。2023獐子岛原产地野生海参冬捕节活动盛大启幕。獐子岛，在辽宁大连长山群岛的最南端，也是我国最东端的岛屿之一。提到辽宁，不得不提到一样美食了，那就是海参。
