最近的天气真的是越来越冷了，天气一冷就想大口吃肉，而我最惦记的就是今天和大家分享的这道香嫩多汁的秘制香辣鸡爪， 平常我们的鸡爪都是用来凉拌、卤制、酱拌，味道各有特点，但是我还是喜欢我做的这道香辣鸡爪，这对于无辣不欢的四川人来说，简直是欲罢不能，每次啃得根本停不下来。
有一个生活常识，相信很多人都知道。那就是多吃富含胶原蛋白的食物，能让我们皮肤变得有光泽有弹性。因此一些女士为了变漂亮会经常炖猪蹄来吃，可这猪蹄虽说富含胶原蛋白其脂肪含量也不低，常吃肯定会发胖。倒不如换换口味，做一盘同样富含胶原蛋白的香辣鸡爪来吃。
