文|张医生编辑|石屋在阅读此文前，诚邀您点击一下“关注”，既方便您进行讨论与分享，又给您带来不一样的参与感，感谢您的支持一勺猪油五副药，这句话来自民间，猛的一听这句话其实是有点夸张的。但是能传自民间，肯定是猪油的好处已经遍布民间，使老百姓赞不绝口。
说到猪油，大家首先联想到的就是——香。猪油拌饭，猪油渣，猪油炒菜……等等记忆就会从脑海中浮现，一股童年的味道也随之在味蕾深处绽放。但是，最近几年关于猪油的争议也屡见不鲜。有人说：“猪油饱和脂肪含量高，是心血管疾病的元凶，能不吃就不吃！
随着生活水平的提高，现在人们开始吃植物油，而猪油慢慢退出人们的视线，人们认为猪油中含有大量的饱和脂肪酸，吃多了不仅会长胖，而且会影响身体健康，但是对于老一辈的人却认为“一勺猪油胜过10副药”，这究竟是怎么回事?
油猪关于食用猪油，不少人发出疑问，它到底对身体是好还是坏？最近几年，关于猪油的争议屡见不鲜。有人说：“猪油饱和脂肪含量高，是心血管疾病的元凶，能不吃就不吃！”有人说：“中国人祖祖辈辈使用猪油，现在不吃猪油了，心脏病反倒成了第一大杀手。”那么，食用猪油到底对身体是好还是坏呢？
