八宝饭是一道美味可口的中式传统甜品，香甜软糯，营养丰富。但是，你真的会做八宝饭吗？许多人在蒸八宝饭时都犯了错误，导致米饭夹生。今天教你正确做法，让你轻松蒸出香甜软糯的八宝饭！想要蒸出香甜软糯的八宝饭，选米是第一步。要选择优质的大米，最好是晚稻米或糯米。
八宝饭，是节日餐桌上必不可少的传统美食，糯叽叽、甜蜜蜜，老少皆宜。好吃不多说，寓意更是棒，甜甜蜜蜜、团团圆圆。尽管近些年来各种口味的八宝饭层出不穷，但传统的八宝饭才是小时候的味道～猪油香、糯米软，混着果仁果脯的甜蜜，一口下去暖乎乎的，幸福满满。跟着视频学起来吧！
来源：【黄石日报】明天（1月20日）我国迎来大寒节气。大寒是二十四节气中的最后一个节气，“寒气之逆极，故谓大寒。”一年至此，天气寒冷达到极致。然而，不同寻常的是，最近我市的气温非但未降，反而呈现稳中有升的态势，以更暖的“姿态”迎来大寒节气。
