夏天腌咸肉。很多朋友让我出一个夏天腌制咸肉的教程，经过三四天的晾晒，今天终于来了。花椒八角、桂皮、香叶，再加150克的盐，炒到微微发黄，放凉备用。有人说夏天腌肉会长虫发臭，那是你的方法不对。5斤猪五花切成3指宽度，切记不要水洗，撒上高度白酒，揉搓静置10分钟。
浙江杭州的临安是我国的竹子之乡，当地种植竹笋的历史可谓源远流长，可食的鲜竹笋就多达20多个品种。伴随着春雨的到来，蛰伏地底的春笋纷纷探出了头，这便成是食客老饕们的钟爱。丁森豪是杭州市临安区天目山镇郜岭村的竹笋大户，拥有20多亩竹林，最近老丁每天的任务就是去竹林里采挖春笋。
芋头软糯，咸肉香嫩美味下饭又开胃今天小嘉推荐一道鲜香可口的双椒蒸芋艿咸肉食材芋艿仔200克、咸肉50克、红辣椒40克，小米椒、蒜泥、美极减盐鲜味汁、鲜味宝、白砂糖、辣油少许。操作步骤2.锅中加入辣油、红椒片、小米椒、蒜泥，煸炒后加入剩余调味料炒匀。3.
初春，咸肉跟它是天生一对，好吃到上桌就光盘。拿到手发现，呃，这种不是我在家里吃的那种水芹，我看了一下结果发现这种是金坛水芹，是那种无节的，跟我们这边的水芹完全不一样，当然它也有芹菜的香味，不过，能买到我已经满足了。
天气渐热，很多人觉得胃口不佳，一碗拌着猪油、喷香扑鼻的家常菜饭说不定可以让你味蕾大开！这款有饭有菜、简单易学的咸肉菜饭，记得趁热吃哦~咸肉菜饭视频时长55秒，建议在WiFi环境下观看材料咸肉、白米饭、青菜猪油、食盐、味精、胡椒粉做法1.将猪油均匀涂抹在锅内化开2.
