有一句古话说得好，忧愁、焦虑和悲观的心情，会使人体弱多病，而豁达、喜悦和乐观的心情，会使人更健康长寿。这一点，在我们村的两位百岁老人身上得到了最好的印证。他们的特点之一就是常常爱笑，无论发生什么事情，他们总是秉持着“和为贵”的原则，这也让他们在村里备受尊敬和爱戴。
酷暑马上就要来了，气温节节升高，大家出门是不是都特别容易出汗呀？汗出得越多了，我们体内的微量元素就流失得越快。如果你经常出现浑身乏力、心率失衡等不良反应，很可能是身体在提醒你：该补钾啦！好在我们每天都需要吃的蔬菜，就是很好的富钾食物！
从古至今，每个人都希望自己能长寿，特别是现在生活条件越来越好，不少人饮食和以前相比，都发生了翻天覆地的变化。而生活条件变好，对“管不住嘴”人非常不友好，因为“病从口入”，如果每天吃的食物过多，或者吃点过于油腻、辛辣，都不利于健康！
高血压是一种常见的慢性疾病，也是导致心脑血管疾病最主要的危险因素，所以患者除了正确的服用降压药物来控制血压外，还可以多吃些降血压的食物如洋葱，苹果，海带，紫菜，豆类，菠菜，燕麦，山楂，芹菜，土豆等都能够有效的帮助患者降低血压。
可是每个地区都有各自特色的饮食文化，一些地区主要以各种咸食为特色，咸菜、火腿肉等等都是含钠盐非常好的，但是这些地方的人并非个个都是高血压，因为他们饮食上经常会搭配上一些有助改善因为高钠盐饮食所致血压升高的食物，比如土豆、黄豆、木耳、香蕉、橙子等，它们都有一个共同的特点就是含钾丰富。
春暖花开，万物萌芽，又到了大量春菜上市的季节。南京人品尝春味儿，最有名的莫过于“七头一脑”，其中“七头”指的是：荠菜头、马兰头、香椿头、枸杞头、苜蓿头、小蒜头和豌豆头，而“一脑”，便说的是菊花脑。菊花脑又名菊花叶、菊花菜、菊花郎、路边黄、黄菊仔等，其形态与野菊花相似。
