距离过年不到10天了~大家是不是要开始准备年货啦!坚果可是年货区里必入的一类,老少皆宜,全家都爱吃~不过很多人觉得坚果含脂肪高就不敢吃,其实这是一个误区!坚果中的脂肪大多是对身体有益的不饱和脂肪酸,特别是单不饱和脂肪酸和omega-3脂肪酸。
秋冬季既是很多坚果成熟上市的季节,很多人也习惯在这个季节吃更多这类易于保存、能量比较高的食品。但很多正在减肥,或是血糖高的朋友这时候常常会对坚果敬而远之,不敢吃,生怕吃得不对,里面富含的碳水或脂肪会影响到自己的健康。