嗨@大家好！我是“小猫爱厨房”的小猫，今天又和大家见面了，分享生活、分享美食、分享快乐！今天小猫给大家带来的是一道“香辣鸡杂”的做法，这是一道特别开胃下饭的菜，今天把它分享给大家，要是喜欢的话，可以试一试。 鸡杂其实就是鸡的内脏，用鸡的内脏做出好吃的美味，也是一件让人高兴的事情。
大家好我是刚子，关注刚子小厨房，分享生活中最简单的家常菜，用最简单直接的方式，做出好吃又巴适的美味。今天给各位带来的是一道，做法超级简单，荤素搭配合理，富含多种维生素，色彩斑斓的鸡肉肠炒三丝。话不多说，直接走起，开始制作：主料：鸡肉肠肠1根、胡萝卜1节，青笋1节，甜红椒半个。
香辣鸡肠味道香辣、口感脆嫩，别有一番风味。材料：植物油、精盐、生姜、八角、桂皮、香叶、老抽、鸡肠子、红辣椒、香菜、大蒜、碱面。原料：1、鸡肠子用碱面搓洗。淘洗干净后倒入两汤匙精盐搓洗，去除鸡肠的粘液和异味，把搓洗好的鸡肠用清水淘洗浸泡。
