中国人对于食材的运用发挥到了极致，一种食材可以做出各种与众不同的美味，而且每一种口感都很特别。西葫芦通常都是炒着吃，今天给大家分享一个不太一样的炒法，口感上更加的脆嫩，而且西葫芦还很入味，吸收了料汁之后，越吃越解馋，比大鱼大肉更受欢迎。
大家吃西葫芦都喜欢咋做？我家基本上都是炒着吃，偶尔用它做糊塌子，炒着吃有时放肉一起炒，有时有其它炖肉类的菜了就素炒西葫芦，今天分享一道素炒西葫芦，口感很棒味道也很好吃，别看没放肉做好了味道却很赞，超级下饭。今天咱炒西葫芦一改往日的切法，相信大家也跟我一样都是切片炒吧？
进入到三伏天，建议大家首选“入伏第一瓜”西葫芦吃，西葫芦又名角瓜、白瓜，喜高温，进入伏天后开始大量上市，入口清脆中带着软糯，汁水中回味着甘甜，关键营养也极为丰富，含有较多维生素C、葡萄糖，都是盛夏期间很需要的营养，对于身体消耗量增大的三伏天来说，西葫芦真的是不容错过的食材。
导语:入秋后，碰到这个菜别手软，比苦瓜营养，比丝瓜鲜美，不懂吃可惜了。说到西葫芦相信大家也比较熟悉了，你也可以把它理解成是“嫩南瓜”，西葫芦口感清脆，营养丰富，是我们常见的瓜菜之一，其中含钙的量比较高。
导语：南瓜靠边站，入秋最该吃这瓜！低热量，高营养，大人孩子都爱吃！大家好我是傻姐美食，常言道：“秋天到，角瓜俏”。这个季节的角瓜最好吃，我个人非常喜欢吃角瓜，角瓜又叫西葫芦，也许大家对于西葫芦认识得比较多，其实西葫芦的原名就是“角瓜”。
