香喷喷的大黄米粘豆包好吃到停不下来。醒发好的面不用放到面板上揉搓，直接在盆中取一小块面用手团成团，压成饼状，放入红豆馅料，用手的虎口把面饼挤压收口，口朝下，团成一个圆团子，锅中放入一个盘子，盘中抹点油，防止粘盘，开锅蒸20分钟，焖5分钟，皮薄馅大金灿灿的大黄米粘豆包出锅了，一看就很有食欲，喜欢吃甜的，可以在粘豆包上撒点白糖。
前几天我在小区的业主群里跟大伙唠嗑，说天天为了早餐发愁，都不知道吃啥，外面买的那些包子馒头都吃腻了。这时一个山东的邻居站出来了，拍着胸脯说：“俺们山东的大黄米包子那可是一绝，我教你做，保准你爱吃！”我当时心里还犯嘀咕，这大黄米还能做包子？不过看他那热心劲儿，我就决定试试。
