羊肉的味道比较特殊,有些人可能不怎么爱吃,但不得不承认羊肉当中所含有的营养物质是非常丰富的,日常生活中若能够适量吃点羊肉,也可以带来一定的好处,可是关于羊肉的说法却有很多,比如有的人听说羊肉是癌症的发物。
在传统的小暑节气,民间素有吃莲藕、黄鳝、绿豆芽的习俗,不少地方还流行在小暑时节“吃暑羊”,尽管申城今日高温炎热,但市民们购买羊肉进补的热情依然不减。今日清晨,浙江中路上的牛羊肉一条街热闹非凡,众多市民顶着高温前来选购羊肉。
羊肉汤、羊肉串、涮羊肉……自古以来,羊肉不仅是美食,还是国人眼中的滋补佳品。俗话说,冬吃羊肉赛人参,春夏秋食亦强身。在寒风瑟瑟的冬天,羊肉变成了大受欢迎的暖身食物。羊肉为什么能帮身体御寒?人人都适合吃羊肉吗?《生命时报》(微信搜索“LT0385”即可关注)邀请专家,为你一一解答。
文|张医生编辑|不知春阅读此文前,诚邀您点击一下“关注”,方便您随时查阅一系列优质文章,同时便于进行讨论与分享,感谢您的支持~冬至到了,湖南岳阳的唐开济,一位45岁的零食店老板,正赶往菜市场准备买新鲜的羊肉。