下面的这种药草在许多农村,方言就叫“牛尾巴”,之所以叫它牛尾巴,是因为植株看起来就像是牛的尾巴,只不过颜色不一样,这种植物实则是伸筋草,它分布的范围较广,你也许在村里见过,如今具有价值,下面我们一起来了解一下吧。
牛尾巴的形状从粗到细,肉质也是从厚到薄,是牛身上最有营养,肉质口感最鲜美的部位,含有丰富的蛋白质、脂肪、烟酸、叶酸、多种维生素和磷、钙、铁等营养成分,而且脂肪含量非常低,胶原蛋白的含量非常高,拥有“肉中骄子”的美誉。
现代人生活节奏紧张,容易出现亚健康状态,如记忆力下降,注意力不集中,腰膝酸软等。广州中医药大学第一附属医院副主任谭汉添药师给大家推荐一款“滋肾强身汤”。滋肾强身汤材料金樱子15g,枸杞子10g,山药10g,肉苁蓉15g,五指毛桃30g,牛大力30g,牛尾巴1条。