新京报讯(记者刘欢)6月6日,在文化和自然遗产日来临之际,多位非遗技艺传承人带着“绝活儿”走进对外经济贸易大学国际学院。学生们通过与非遗传承人交流,了解剪纸、面塑、王致和腐乳等非遗技艺,王致和现场制作的腐乳肉粽也受到学生好评。
中国青年报客户端讯(中青报·中青网记者 蒋肖斌)了解355岁的老字号王致和如何从历史走到现代,学习一粒粒黄豆是怎样变成中国独有的“东方奶酪”,再跟着厨师一起动手,体验经典产品的更多“打开方式”……在第48个国际博物馆日即将到来之际,5月16日,北京教育学院附属海淀实验小学的孩子们
来源:【中国食品报融媒体】了解355岁的老字号王致和从历史走到现代的一步步历程,学习一粒粒黄豆经过怎样的“神奇之旅”变成中国独有的“东方奶酪”,再跟着厨师一起动手,呈现老字号经典产品的更多“打开方式”……在第48个国际博物馆日即将到来之际,5月16日,北京教育学院附属海淀实验小学
来源:【人民日报健康客户端】5月16日,在第48个国际博物馆日到来之际,北京教育学院附属海淀实验小学的孩子们走进王致和腐乳科普展馆,体验传统文化与现代创新的结合,感受中华老字号的文化底蕴与中华美食的独特魅力。5月16日,北京小学生参观王致和腐乳科普展馆。
新京报讯(记者刘欢)5月16日新京报记者从北京王致和食品有限公司获悉,在第48个国际博物馆日即将到来之际,北京教育学院附属海淀实验小学的孩子们走进王致和的北京市腐乳科普馆(王致和腐乳科普馆),探秘王致和腐乳背后的故事。该博物馆已经接待数万名海内外观众。
随着国潮的兴起,年轻人开始热衷于拥抱优秀的国货品牌,老字号也正在迎来发展新机遇。近日记者走访发现,北京的老字号正在掀起一轮焕新计划。在产品上的推陈出新,在销售上的颇具匠心,以及对传统理念和工匠精神的传承,正在让更多的北京老字号“出圈”又“出彩”。