一方水土养一方人。入冬后,那些东北的小视频中出现最多的食物当属粘豆包了,一个个粘豆包光滑溜圆的,里面包裹着满满的豆沙馅儿,对于喜欢糯口食物的人来说,粘豆包绝对是让人舔屏的美食。不是东北人的我,打小就喜欢糯口食物,所以,对于粘豆包,又怎能轻易放过。
老婆是典型的深度碳水爱好者,据她自己说就是喜欢碳水带来的多巴胺快乐,于是油泼面、兰州牛肉拉面、馅饼、酱油炒饭等都是她的菜,但为了控制体重,不得不改为粗粮,于是家里的各种五谷杂粮占据了各个空间,这可愁坏了阿宝,因为老婆只买不做呀,又不爱喝粥,眼见天热之后这些五谷杂粮中飞出了各种招人喜欢的生物,没办法,阿宝自己琢磨加上网上查找资料,搞出了一个家庭版网红粘豆包的做法,既能满足老婆和自己的主食,又能消耗杂粮库存,关键是简单好做。