最近看到很多人都在家里制作香肠吃。在家自制香肠非常麻烦，又要买肠衣，又要买工具。制作的时候得先把肉剁碎了再腌好，然后用灌肠机灌到肠衣里面去，做好之后还要烤，想要吃到自己的自制香肠，怎么也得花上一下午的时间，真的是很麻烦！有没有非常省事的做法呢？
嗨@大家好！我是“小猫爱厨房”的小猫，今天又和大家见面了，分享生活、分享美食、分享快乐！今天小猫继续给大家分享过年菜，今天给大家带来的是一个“水晶肉皮肠”的做法，口感Q弹，味道鲜香，非常好吃，下酒下饭都非常不错。大家要是喜欢吃的话，过年做吃哦！
灌香肠时，不要只接晒，牢记4要点，香肠入味腊味浓，耐放有嚼劲。大家好，我是水墨尚食，今天跟大家分享的是灌香肠的制作方法和要点，感谢阅读。每年到了冬天，也是到了做腊味的季节，因为只有这个季节做出来的才有腊味，其他季节做出来就会差那么一点味道。
