乌海市市场监督管理局关于元旦春节 期间45批次食品专项监督抽检情况的通告乌市监通告〔2024〕1号近期，乌海市市场监督管理局在元旦春节期间对我市生产、销售环节的肉制品、粮食加工品、食用油、油脂及其制品、餐饮食品、豆制品、速冻食品等6类45批次食品进行了抽样，经乌海市检验检测中心检
黏窝窝是华北地区春节期间常备的年节食品，深受人们喜爱。制作黏窝窝，需要先将黄米面、糯米面用温水和面，控制水量以免面团过湿或过干，完成和面后加入大枣、葡萄干，将面团捏合成窝窝状的生坯。最后，将这些生坯放入锅中，蒸制半小时左右即可食用。新鲜出锅的黏窝窝软糯香甜，老少皆宜。
