最近Tiktok上出现了一个让人想不到的现象并引发了热烈讨论：外国网友接连开始学习制作中国传统美食——大馒头。从鸡蛋羹到包子，再到现在的大馒头，中国美食走向海外的历程，好像越来越长了。这几年随着TikTok等社交平台的全球化发展，越来越多的外国网友开始通过短视频学习中国菜。
中国留学生孙同学出国4个月，想念家乡山东的大馒头，直接自学蒸起馒头，开锅的瞬间看到热气腾腾的“水光肌”大馒头，自己和室友直接震惊了，两人当晚炫了4个大馒头，“我是土生土长的山东人，吃馒头长大的。来德国快4个月了，肠胃不太舒服，就感觉必须要吃点发面的东西。
来源：【烟台日报-大小新闻】大小新闻12月14日讯（芝罘融媒记者 高洁 摄影报道）“我们胶东的开花馒头不用一滴水，用鸡蛋和牛奶和面……”为让外国友人多层次、多角度体会中国丰富的地方文化，增进来华外国友人群体对中国文化的感知和理解，让外国友人在实际操作中感受中国文化，近日，芝罘区幸
馒头是我们生活中必不可少的主食之一。作为北方人，可以说是“宁可食无肉，不可无馒头”。一日三餐，都少不了馒头的存在。馒头是用面粉发酵蒸制而成。生活中常用的发酵方式主要有两种，一种是用酵母发酵，另外一种是用老面发酵。用酵母发酵的馒头，操作比较简单，新手容易上手。
齐鲁网·闪电新闻1月24日讯 出国留学4个月，想念家乡大馒头！孙同学直接自学蒸起馒头，开锅的瞬间看到热气腾腾的“水光肌”大馒头，自己和室友直接震惊了，两人当晚炫了4个大馒头！出门在外，最想念的还是家乡的味道吧！
馒头这样蒸真简单，一卷一蒸，十分钟就出锅，又香又软，表皮光亮。自从搬家到海南，就经常想吃大白馒头，在东北老家的时候，超市，便利店，菜市场随处都可以买到，到了海南却很难买，好不容易买到一次，一个馒头要2块钱，而且个头也很小。老家的馒头只要6毛一个，一个就能吃饱。
来源：【人民日报中央厨房-零时差工作室】馒头也能做出花样？这不，德国留学生海雯娜就来到山东的一家馒头店，学习制作花饽饽，揉面、掐形、嵌枣……每一步都“技术感”满满。在这过程中，海雯娜不仅学会了制作中国美食，更感受到了浓浓的中国饮食文化。
在TikTok在美国可能遭禁之际，大量美国乃至多国网友涌入中国社交平台。继学中文、晒猫咪之后，他们开始学做中餐。一位美食博士做鸡蛋羹的视频引起了大家的注意，而博主还贴心地发布了双语视频。外国网友纷纷在网上晒出自己的“作业”，把中国网友惊得开起来玩笑：“让你学，没让你超越啊！
