中国菜历史悠久，技艺精湛，流派众多，在世界上享有盛名，和法国菜、土耳其菜并称“世界三大菜系”，中餐馆也遍及世界各地，根据数据统计，仅美国的中餐馆就有四万多家，比麦当劳、肯德基、必胜客加起来都要多，可见外国人对中餐的喜爱。
中新社义乌4月4日电 题：土耳其人义乌创业：在有温度的城市 做有温度的餐饮作者 钱晨菲烧烤、冰淇淋、特色咖啡……距离义乌国际商贸城不远，土耳其人奥兹坎·瑟泽经营的餐厅“苏坦”火热经营，凭借地道的土耳其特色美食成为浙江金华义乌的热门餐厅之一。奥兹坎的中国创业旅程始于2009年。
□郭元鹏巴黎夏季奥运会开幕在即，位于塞纳河畔的一家中国“功夫刀削面”馆门前排起了长队，各国游客纷纷前来打卡。一碗满带中国气息的面条，漂洋过海来到法国巴黎。店主名叫郭章龙。郭章龙在不少社交平台上均有自己的账号，以“功夫刀削面”为主题，粉丝总数近千万。
文/宇航员伊万编辑/宇航员伊万前言土耳其，一个有着“土鸡”称号的国家，是除了以色列以外的下一位中东小霸王，以至于它在国际上的名声一直都不怎么样，十分嚣张。从经济实力、军事实力和体量来说，土耳其才是中东最强大的国家，号称“北约二哥”。
