天气炎热起来了,很多人疲于烧菜,就会买速冻水饺回家吃。然而市面上的水饺经常会引发争议,有人认为是方便美味的“营养主食”,也有人认为是不健康的“垃圾食品”。到底哪种说法更有道理呢?弄清楚这个问题之前,我们要清楚,并不是所有放冰柜的东西都叫速冻食物。速冻水饺不如新鲜食物?
新京报记者近期调查发现,在线上线下渠道销售的8个品牌约40款名称含有“猪肉”或“牛肉”的速冻水饺里,有18款用料“不纯”,如猪肉馅料里加鸡肉、牛肉馅料里加猪肉等,涉及多个知名品牌,速冻食品馅料“潜规则”也因此引起公众的关注。
新安晚报 安徽网 大皖客户端讯 速冻水饺是消费者经常购买的传统美食,其质量状况如何?1月15日,记者从安徽省食品行业协会了解到,该协会近期对春节期间消费量较大的食品:白酒、坚果、粉丝、速冻水饺、芝麻油、熟牛肉等食品进行深入调查,最新发布了《速冻水饺》消费指导。
3月15日,央广网记者曝光了淀粉肠的配料,相关话题词“淀粉肠塌房”登上热搜第一。追求干净配料表的年轻人,扭头就扎在大街小巷的烤肠摊子旁边,把两三块钱一根的烤淀粉肠吃成了“网红零食”。虽然名叫“淀粉肠”,但排在配料表第一位的是肉。“有肉,肉很少。
寒冷冬日里,旋转小火锅受到食客青睐。 李浩摄随着冬至的到来,沈城餐饮消费市场迎来一股“暖”流,热气腾腾的饺子、火锅、烤肉、新茶饮等“暖身”餐饮品类备受青睐,纷纷迎来了销售高峰。与此同时,聚焦冬季消费新需求,沈城餐饮市场加快产品迭代创新,优化服务供给,进一步释放了冬季消费潜力。