“蔡甸莲藕、武昌鱼、汪集鸡汤、黄陂荆蜜、新农牛肉......”，一到站厅，武汉地方特色美食齐刷刷的映入眼帘。12月23日，武汉地铁唐家墩站迎来了一场别开生面的展览，湖北地方特色美食在此集体亮相，为过往乘客带来了一场视觉与味觉的双重盛宴。
经典的武汉冬天，要说什么最不可错过，洪山菜薹必定是首选。很多网友打卡武汉之后慨叹，冬季真的厚爱武汉：菜薹这种菜在北方看不到；南方四川、湖南固然有产出，口味却比不了洪山菜薹。尤其当腊肉的油润搭配洪山菜薹的清香，武汉冬天的味道来了。
12月22日，第八届洪山菜薹文化节暨洪山菜薹区域公用品牌宣传推介会在湖北省武汉市洪山区石牌岭洪山菜薹原产地举办。湖北省农业农村厅、湖北省知识产权局、武汉市农业农村局、华中农业大学、湖北省农科院等相关单位代表参加活动，约30万观众在线观看，见证洪山菜薹区域公用品牌发布。
极目新闻记者 刘中灿1月7日，武昌水果湖步行街上，某超市正在销售大块头洪山菜薹。这些菜薹个头硕大，每棵重约6两，远超普通洪山菜薹，吸引了众多顾客的目光。据了解，这种大块头的洪山菜薹不仅体积惊人，品质也极为上乘，质脆味醇、清腴可口，深受食客们喜爱。
极目新闻记者 曹磊摄影记者 李辉塔影钟声映紫菘，仙壤甘露育胭红。冬季，湖北人的餐桌上，一定少不了那一口独属荆楚大地的“限定鲜味”——洪山菜薹。这也是湖北农业享誉全国的标志性品牌。12月中旬，武汉迎来2024年冬季的第一场雪。
1月24日，2024湖北(武汉)农产品新春购物节暨“江城百臻”年货节在武汉国际会展中心(汉口)盛大开幕。现场500多家企业，2000多种优质的农产品齐聚一堂，年味浓浓，为广大市民带来了一场热闹非凡的新年饕餮盛宴！
在武汉，说起新农，大家第一反应可能是“牛肉”，而不是蔡甸区的新农小镇；提到洪山，脑海中浮现的也许不是山，而是一把青翠欲滴的菜苔。新农牛肉是让人一口难忘的硬核美味，带着蔡甸大地的厚重气息，肌理间都是武汉人骨子里的“牛”劲儿。
这不是山珍海味，它仅仅是武汉冬季的一种时令素菜，可他的价格在这个季节能卖到一百多，有时候卖到几百一斤，甚至更高。不要怀疑你的眼睛，你看到是真的，他就是武汉的洪山菜苔。红菜苔是湖北地区冬季的时令蔬菜，湖北很多地方都出产，但以武汉及周边的红菜苔口感为佳。
新春走基层｜江城十二美食来了，吃最正宗武汉团年饭_大武汉春节临近，你家团年饭餐桌上会有什么菜？江城十二美食来了，一起来吃最正宗武汉团年饭。海报手绘：周思怡 佟书婧 海报设计：周思怡江岸：天声街簰洲湾鱼丸子江岸区天声街菜场的簰洲湾鱼丸子，在老街坊“挑剔”的口味里，赢得一片赞誉。
