“干燥的空气，极度的低温，使前郭尔罗斯大草原上的淡水湖早早封冻，但一场精彩的收获，正酝酿在冰湖之下……”（图片来源 新华社）2012年《舌尖上的中国》（第一季）中“冰湖腾鱼”惊艳亮相带火了吉林绵延千年的渔猎文化“查干湖冬捕”成为一个巨大的冬季IP被列入国家级非物质文化遗产名录作为
“干燥的空气、极度的低温，使前郭尔罗斯大草原上的淡水湖早早封冻，但一场精彩的收获正酝酿在冰湖之下……”《舌尖上的中国》（第一季）中“冰湖腾鱼”惊艳了全国，带火了查干湖的渔猎文化。“查干湖冬捕”在吉林大地延续近千年，如今一年一度的盛大冬捕更是吸引世界的目光。
