【中关村在线家电频道原创】对于很多吃货来说，都喜欢亲自下厨烹饪美食。这是因为，其实原因也是非常简单的。自己烹饪美食，在食品安全方面更加放心，还可以依据自己的喜好来选择不同的口味制作美食。俗话说的好，工欲善其事必先利其器。炒菜使用的烹饪锅是制作美食过程中必不可少的的产品。
米饭和蒸鱼一锅出，别忘了你家的饭煲还有这个功能！有饭有菜特省事清蒸鱼，味汁很重要，做对不，不腥不腻还入味，一次就能做成功！饭煲每个家庭都有，放米加水，按上功能键我们就放心去做其它事情即可。剩下的时间，炒个菜，做个汤，饭好了，菜也准备齐了，这几乎是每个家庭的日常。
"一锅出”顾名思义，就是有菜又有主食，一锅做出来的意思，一锅出是东北的一道传统名菜，颇具特色，当我这个南方人第一次吃到这个菜的时候，就被它深深的吸引了，面饼裹满浓浓的汤汁，咬一口，咸香入味，下面的菜煮的软烂焦香，远远闻着就流口水，非常有食欲！
作为一名为生活所迫的打工人，尤其是单身汪们，基本是长年累月的吃外卖，尽管这样的生活方式并不健康，但方便快捷，而且一个人自己做饭也麻烦，本就不宽敞的出租房也容不下各种炒锅、电磁炉等厨具，实在是巧妇难以无米之炊。然而，在这个后疫情时代，自己做饭才是最健康的生活方式。
来源：【环球时报健康客户端】中国注册营养师 谷传玲 “一锅出”有很多种形式，可以用炒锅做炒饭、炒面、炒馒头，用煎锅做蔬菜鸡蛋饼，用电饭锅做焖饭，用汤锅做疙瘩汤、汤面、米粉等，非常适合时间紧张又厨艺有限的人。想把一锅出做得营养又好吃，可以遵循下面的万能公式。
东北农家的一锅出是用铁锅明火上桌，体现了东北人豪放的性格。多数一锅出里有排骨、油豆角、土豆块，铁锅的四周贴上玉米面的饼子，用料丰富，香气诱人，豆角绿绿的，绵而不过烂，土豆块炖到没有任何棱棱角角的状态，入口即化，而排骨吸收了青菜香味，味道相当不错。
有段时间特想吃东北菜。于是在网上买来了生铁锅，以备不时之需！要知道，家里的铁板煎，小锅仔，还有韩流美食里的石锅拌饭的石锅也是敬业如小编的我一一买来的道具之一二三......某天，闲得没事，突然发现一支祖传的铜勺！然后，撸起袖管，准备做一道东北菜！
在城市中生活节奏的加快，很多人的白天都是忙忙碌碌的，外卖小哥成了出入各大场所最频繁的人，就算下班回到家很多上班的朋友们也是浑身筋疲力尽，一点想做饭的欲望都没有，如果你觉得我说的和你很符合，如果你也在为自己独居不知道吃点什么，或者是自己炒菜总是吃不完苦恼，那你今天就算是来对了!
