大家好,我是舒晨,每天在这里分享各种家常美食,今天给大家分享五花肉的经典吃法“砂锅红烧肉”。红烧肉是一道著名的大众菜肴,各个菜系都有自己特色的做法,主要食材是五花肉,最好是肥瘦相间的三层五花肉,锅具是以砂锅为主,做出来的五花肉色泽红润,肥腻不腻,入口即化,好吃超下饭。