12月25日,2024年“高质量发展调研行”河南主题采访活动走进郑州市,探访速冻食品产业高质量发展情况。目前,郑州市拥有冷链食品规模以上企业超30家,主营业务收入超300亿元,速冻食品行业在全国市场占有率超过60%,是全国最大的速冻食品生产、研发基地和物流中心。
人民日报客户端河南频道 张文豪农产品加工何以成为河南支柱产业?省农业农村厅给出这样一组数据:生产了全国1/2的火腿肠、1/3的方便面、1/4的馒头、7/10的水饺、3/5的汤圆……12月24日,2024年“高质量发展调研行”河南主题采访首站来到位于郑州市惠济区的思念食品。
俗话说,“过了元宵才算过完年”。元宵节即将到来,桂林市民也着手准备起了过节必吃的食物——元宵(汤圆)。 21日和22日,记者走访桂林多家菜市、超市发现,手工减糖汤圆、创意汤圆颇受市民欢迎。一些商家还紧扣龙年“龙”的主题,做出了“龙”造型的汤圆,同样也受到市民青睐。
每年冬至到次年元宵节,以饺子、汤圆为代表的速冻面米食品进入销售旺季,业内预判销售高峰在北方小年当天到来。新京报记者近日走访市场发现,为抢夺旺季市场,思念、三全、湾仔码头等品牌加大了促销力度,部分商超点位还配有专门导购人员。
【大河财立方 记者 王宁宁 深圳报道】河南豫道香菜酸辣粉、爱厨冷榨“脱红衣”花生油、息县坡有机稻米……这些兼具地方特色与新意的产品,随“美豫粮油”全国行活动走进大湾区。12月27日,由河南省粮食和物资储备局、河南省人民政府驻广州办事处联合主办的“美豫粮油”大湾区推介会在深圳举行。
极目新闻记者 康旭阳本周六(2月24日)就是龙年元宵节了,快打开家里的冰箱看看,节日必备的汤圆提前准备好了吗?极目新闻记者打探发现,今年元宵节市场的汤圆花样又变多了。2月22日,在武汉各大超市卖场,圆圆滚滚、糯糯叽叽的汤圆正在热销中,不仅馅料上多样化,就连外皮也变得五彩斑斓起来。
宋佳顶端新闻·河南商报记者 陈伟然/文受访者供图随着时代的变迁,消费者需求不断演变,食品行业正面临着新的机遇与挑战。一方面,消费者需求的增加,为食品行业提供了广阔的发展空间。另一方面,消费者需求的快速变化又要求食品企业必须具备敏锐的市场洞察力和快速响应能力。
过年,对于很多人来说,是一件快乐与烦恼并存的事情。一家人因为平时工作聚少离多,难得有这么长时间可以聚在一起吃喝玩乐,肯定是快乐的事情。但是因为商铺关门,快递暂停等,也影响了日常的生活,给大家带来了很多生活上的不便。还好,马上就要到正月初五了。过了初五,年也就算过完了。