除夕将近,年夜饭作为很多人心目中一整年最重要的一餐,备受期待!上海市民今年的年夜饭情况如何?1月24日,天目新闻记者来到上海老字号饭店一探究竟。上海人心中的年夜饭必备菜是哪道呢?市民朱叔叔觉得有好几道都可以作为代表:糟溜鱼片、炸猪排、咕咾肉和三鲜汤。
春节临近奉贤的年夜饭可是每年都让人期待的美味盛宴从香嫩羊肉到经典走油肉每一道菜都饱含着浓浓的年味和传统快来一起看看这些你一定不能错过的奉贤美食老八样说到奉贤的美食“老八样”必不可少每年过年时餐桌上必有它的身影其历史可以追溯到南宋时期经过数百年的发展逐渐融合了南北风味形成了独具特色
1月21日,大年三十。清早,位于长宁区的嘉荟市场的摊主们精神抖擞地开始了一天的“战斗”。即便是预制菜和餐厅年夜饭大行其道的今天,在家自己烧一顿团圆饭仍然是许多上海家庭的选择。这也意味着许多阿姨爷叔需要起个大早,拉上小车,钻进菜场,在满满的人潮中,买上一大家子人年夜饭的所需。
1月10日,饿了么联合上海市民生活指南推出“上海市民地道年菜指南”。指南上有上海人都熟悉的菜,四喜烤麸、糟货、土豆色拉、熏鱼、白斩鸡、酱鸭、蛋饺、八宝饭、汤圆......桌上有了这些菜,年味就来了。同时,指南还提到哪几家上海老字号的年菜最具代表性。
最近,网上冲浪刷到这么张图堪称是只有上海人才懂的摩斯密码(看懂这张菜单,你基本上海话就稳了 )↓↓↓图 小红书网友@小猪好吃喝乍一看,还以为是字谜游戏但你试着用上海话读出来就能瞬间解密了“白斩鸡(白在几)油焖笋(有闷孙)考菜(烤菜)4西考夫(四喜烤麸)”这是哪个上海阿姨发明的上海