汤菜是宴席和家庭餐桌上少不了的一道头汤，或者结尾的漱口汤、滚蛋汤，各地有各地的代表汤菜，在大小餐桌上有其一席之地，比较精品的如开水白菜、文思豆腐、大煮干丝、奶汤锅子鱼、佛跳墙等等，比较家常的如蛋花汤、蹄髈汤、排骨汤、藕汤、豆腐汤等等，所以我们的生活中少不了要喝汤，家常中的四菜一汤，那么你是否喜欢喝汤呢?
冬季的第二个节气“小雪”将至，气温下降，风雪增加，除了保暖，还要刻意地多吃一些高热量的食物了。老话说“天冷先喝汤”，煲汤是中国饮食的瑰宝，汤的营养价值虽然没有食材本身高，但更容易消化，可以补充大量水分，味道也鲜美促进食欲，冬天经常喝汤要比天天大鱼大肉要强的多，那么这个节气喝什么汤呢?
最适合夏天喝的8种家常汤，汤鲜味美不上火，有空就给家人做，快快收藏吧!食材:三黄鸡，干香菇，生姜，料酒，花椒，枸杞，食盐，食用油，做法:1、三黄鸡半只，干香菇适量，半只一斤不到，煲出来汤刚好够一家五口人一人一碗。
要想让自己的冬日就餐体验更有温度一点，你或许可以考虑在日常菜品中多加一道上汤蔬菜，它除了在保温方面的效果更好一些，还可以一次性解决家庭就餐中对于汤品和蔬菜两种菜肴的需求，当然了，如果你只需要解决自己的就餐问题，那么有时候，一道上汤类型的蔬菜就能混合荤素，在保证营养的同时，还可以吃点好滋味。
夏妈厨房。感觉都不怎么饿，晚上打算简单弄点吃的。1. 先在鸡蛋平底锅里面喷上少量的食用油，稍微煎到定型。蔬菜方面，切了一点西红柿、香菇、青菜。要是想要奶白色汤底，鸡蛋的油就要放多些，还要煎得更焦。不是不让我背着你们吃东西吗？那就微波炉加热一点。2.
热在三伏，三伏天是一年中最为炎热的日子，在高温环境中，由于体内消化酶分泌减少，消化功能下降，食欲也会变差，加上天气炎热，人出汗多体液消耗大，要多补充水分，喝汤不仅能及时补充水分，也有利于消化，对脾胃也好，三伏天也是最适合养生的时节，多喝4道蔬菜汤，营养足不上火，解暑又好喝，做法分享给大家!
进入三伏天，即便是坐着不动，这汗水就跟下雨一样直往下流!据悉，在夏季每天至少需要喝2000毫升的水，才能维持身体电解质的平衡。可能有的人会说，那喝白开水啊！然而又觉得淡而无味，不想喝!不喝的话，身体又缺少水分! 其实这时候你可以做一些适合夏天喝的汤，既补充了水分，又增加了营养!
