中新网太原1月25日电 (任丽娜)“舌尖上的美食、指尖上的艺术、心尖上的情结。”1月25日,“中国年馍之乡”山西霍州在省府太原召开“霍嬷嬷”区域公用品牌推介会,邀客共同感受舌尖上的美味,体会中华优秀传统文化,助力乡村振兴,促进霍州农文旅融合高质量发展。霍州年馍展示。
霍州,这座承载着深厚文化底蕴的城市,正以霍州年馍为引擎,驱动着产业结构的华丽转身和经济社会的蓬勃发展。在具有“中国年馍之乡”的霍州,霍州年馍作为霍州的特色名片,不仅承载着丰富的文化内涵,更在产业结构调整和经济社会发展中发挥着举足轻重的作用。
记者从6月19日中央广播电视总台2024版权生态合作大会暨巴黎奥运会版权合作签约活动上获悉,“霍州年馍”成为《味道》CCTV首个合作“伙伴”,这对霍州年馍一“霍嬷嬷”品牌走向全国、走向世界,具有里程碑式的意义。
中新网山西新闻1月3日电 新年伊始,市委书记李青雁带领各乡镇(街道)主要负责人、部分行政村负责人在李曹镇、南环路街道、辛置镇等地,就年馍生产企业建设、运营进行集中观摩,全力以赴推动年馍产业建设各项工作,让年馍产业新的一年、在霍州大地广结硕果。
12月12日,霍州市召开“冬季行动”霍州年馍产业发展专项行动调度会。市委书记李青雁出席会议并讲话。市领导吕文博、史澎、郭惠民等出席会议。各乡镇(街道)、市直相关部门、相关企业主要负责人参加会议。会议由政府副市长郭惠民主持。
在我国北方地区,大多有着“过大年,发面蒸花馍”的年俗。随着春节临近,年馍加工也进入旺季。霍州年馍采用传统酵头发酵,多次醒发揉和,食用时醇味绵长,有“舌尖上的美食,指尖上的艺术”之称,被列入了山西省级非物质文化遗产名录。
3月24日,山西晚报记者记者从霍州市相关部门了解到,霍州市“乡村e镇”近日组织多家本土企业参加了在四川成都举办的第110届全国春季糖酒商品交易会,让霍州区域公用品牌“霍嬷嬷”特色农产品亮相省外,尽显独特魅力。
1月25日,霍州市在太原举办中国年馍之乡“霍嬷嬷”区域公用品牌推介会,进一步提升区域公用品牌的市场知晓度和影响力,助推产业振兴有序发展。山西省商务厅、山西省零售商行业协会、临汾市市场监督管理局、临汾市农业农村局、临汾市文旅局以及霍州市委、市政府等相关负责人出席了推介会。
霍州市委常委、宣传部部长史澎。霍州市具备优越的区位条件,气候舒适宜人,景色风光秀美。其处于山西省中南部,与临汾、晋中盆地接壤,是山西南北交通的重要枢纽。四周被群山所环绕,汾河从西北方向切割韩信岭后进入境内,流经该市西部区域。
这两天《黑神话:悟空》话题度一直居高不下火的不仅是游戏还有山西因游戏画面中大量山西古建筑的出现让不少网友评论“原来山西这么美”“山西,这次你藏不住了”“在赶来山西的路上了”“山西的古建筑绝了”“山西一定要接住‘泼天的富贵’”小西天原名千佛庵,寺内塑天官仙界。
10月16日至17日,海亮集团明康汇生态农业集团联席总裁、明康汇智慧牧业集团董事长李长江,盘石集团副总裁廖湘元一行在霍州市就年馍历史传承、年馍产业发展、产业园区建设、农产品推广销售前景等多方内容进行综合考察调研。