简介上学时吃过的街边小摊的牛肉粉怀念至今。自己来做一碗。用料牛肉500克（我买的是带有牛筋的那种）粉丝一把八角1朵花椒7，8粒姜片5，6片大葱2，3段料酒3大勺盐适量生抽1勺咖喱粉适量香菜末适量小葱末适量牛肉粉丝汤的做法牛肉切成大块放进冷水（1200毫升）里煮开。
