导读近期，海关总署查获10余万吨“肉龄”达40年的走私冻鸡翅、冻牛肉、冻猪肉。这些“僵尸肉”在经过卤制、煎炸等方式处理后，能掩盖卖相，口感几乎与正常肉没有区别，普通消费者很难区分。“僵尸肉”去哪了？你吃的鸡爪、猪蹄都安全吗？该如何辨别？
人们经常购买一些肉，例如鸡肉，鸭肉，猪肉等，如果吃不完，就将其存储在冰箱中，以免变质。 但是，不可避免地会存在一些遗漏，一段时间后可能会忘记这些遗漏，因此发现它，已经过了几个月甚至一年以上的时间。此时，这种冷冻时间过长的肉变成了“僵尸肉”，已经超过了安全食用时间。
广西缉私警察查获走私冻品（3月9日摄） 新华社发 海关总署今年初部署对包括冻品在内的重点商品物品开展集中专项打击。截至6月23日，全国海关共查证走私冻品42万吨。特别是广东、广西、天津等沿海地区屡破案值数亿甚至数十亿元的走私冻品大案。
“70后”猪蹄、“80后”鸡翅……有的比一些年轻人年纪还大的“僵尸肉”通过走私入境，悄无声息地出现在消夜摊、餐厅。６月份，海关总署在国内１４个省份统一组织开展打击冻品走私专项查缉抓捕行动，查扣冻鸡翅、冻牛肉、冻牛猪副产品等10万余吨。
如今，农村集市变得更加活跃。每次人们来集市，他们都会挤满了人。人们会沿着拥挤的人群购买各种各样的年货，并在回家的路上购买美味的食材，以此来招待亲朋好友。毕竟好酒好菜已经成为农村最基本的标志。一家人总是聚在一起吃吃喝喝，聊聊天，度过更愉快更热闹的一天。
人类的疾病，排除随着年纪增长，功能逐渐退化的原因，一半来自负面情绪，一半来自日常饮食。这次315打假，我看了一下，上榜的牌子和食品，都是日常我从不消费的，侥幸躲过一劫，只是发自内心，同情大学生们。少年智则国智，少年富则国富，少年自强则国自强！
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