首先把买来牛肉清洗干净切块，然后用开水焯3分钟，捞出淋干水分待用。注意：焯水的时候先往锅里加几片姜，可以去掉腥味。锅内加油，五成热的时候加葱花和姜丝煸香。倒入牛肉煸炒2分钟，然后再加入八角和酱油牛肉均匀上色后关火，将食材移入砂锅。
导语:卤牛肉时，第一步做好很关键，教你正确做法，牛肉香喷喷没腥味。冬天到了，我们需要多吃些营养高的食物，避免体质差而生病，建议给家人多吃牛肉，虽然价格有点贵，但营养价值不低，冬天里如果能时不时吃一次，保准身体棒棒的，特别要多给老人孩子吃，少生病更安心，比临时吃药好多了。
这个周日就是父亲节了，送给老爸什么礼物才够贴心呢？我们的小编“美味小姐”说，爸爸都是爱吃肉的，平常家里吃炖肉，爸爸连土豆都不喜欢放，他就想吃香香的大块肉。所以这个父亲节，“美味小姐”决定给爸爸做一道他最想吃的，连土豆都不放的又香又嫩的炖牛肉。
家常红烧牛肉属于苏菜菜谱，主要原料是牛肉，工艺是红烧，制作难度中等。健康功效：桂皮：温中、祛寒、散瘀消肿牛肉600克(调料)：色拉油适量，食盐适量，酱油2大勺，葱4段，姜4片，八角1个，桂皮1段，干辣椒4个，料酒2大勺1.将牛腩肉切小块淖水2.胡萝卜、五香八角大料、葱姜备用3.
店内的一面墙上印着:消费帮扶+乡村振兴=生产联动，这是通州区国资委联合晟起农业打造的通州首家乡村振兴火锅店——草原味道，市民可以在这里直接品尝到来自草原的牛羊肉，购买到原汁原味的草原农特产品，以消费助力翁牛特旗当地乡村振兴发展。
今天这道奥尔良烤牛肉，味道鲜美，关键是制作起来也不会耗费太多时间，很适合上班族做的快手餐！想了解更多图文并茂的美食制作过程，可以关注微信公众号“宁有滋味”，每周都有新菜谱发布！准备的食材有：牛肉400克左右、奥尔良烤鸡翅调料适量、色拉油适量、孜然适量、香葱适量、白芝麻适量。
李国民，南京客运段宁京车队T65/66次博爱号一组的餐车厨师。30多年的餐车厨师经验，让其貌不扬的老李头练就了一手绝活——做一碗招牌牛肉面。不少“老饕”从南京去北京出差，放着高铁不坐，就等着搭这趟车，为的就是吃上一口老李做的牛肉面。
N年前在一位达人的博客里看到了用吐司擀平来代替派皮的方法，当时觉得简直是我这种懒人的大救星啊！周末有朋友聚会，每次都要费心思准备一些小点心供各位吃货一手抓，这回灵机一动就想干脆咱们来做个咸的伪cupcake吧！
随着生活节奏的加快，越来越多的预制菜走上餐桌，成为消费者的“新宠”。预计2026年，预制菜市场规模将突破万亿。预制菜行业被称为下一个“万亿风口”。那么，东莞有哪些备受欢迎的预制菜？预制菜企业背后有哪些故事？东莞预制菜企业如何抢滩“万亿级”市场？
煤球蛋糕 主料：鸡蛋 (2个) 牛奶 (20g) 细糖 (30g) 麦芽酚 (6g) 辅料：色拉油 (20g) 低筋面粉 (22g) 竹炭粉 (2g) 柠檬汁 (适量) 制作方法： 1、鸡蛋分离出来蛋清和蛋黄，分别到两个盆里面， 2、鸡蛋黄中分别加入色拉油、牛奶搅拌均匀， 3、把
淄博烧烤凭着“烤炉+小饼+蘸料”的灵魂“三件套”爆火这个“五一”全国人民不是赴淄赶“烤”就是在去赶“烤”的路上导致万人“烤位”难求路那么远，人那么多不如来我家云南昭通小肉串、石屏翻豆腐文山酸牛肉、怒江火烧施甸烤全羊、沧源烤乳猪……想吃哪样吃哪样今天先整个大的文山烧烤“江湖”走起！
