日式烤鳗又叫蒲烧。发源于三百多年前江户幕府时期的这种鳗鱼料理，那时并非如现在这般先解剖去骨，而是直接将竹棒由鳗口插向鳗尾，再置于炭火上烧烤。结果这种有柄的圆筒形鳗串，看起来酷似被称为水蜡烛的香蒲。香蒲别名蒲草，原产我国，叶和假茎是编织蒲包及蒲席的原料。以蒲喻物，自古有之。
老中医告诉你这五类人不能多吃鱼出血性疾病患者如血小板减少、血友病、维生素K缺乏等出血性疾病患者要少吃或不吃鱼，鱼脂肪中含有二十碳五烯酸（EPA），具有防止胆固醇粘附于血管壁的作用，对于动脉粥样硬化者十分有益。
烤得金黄微焦的表皮、富含胶原的软糯肉质，淋上咸鲜的酱汁，再盖在热气腾腾的米饭上……这样一份极具诱惑力的鳗鱼饭，光是想想，就足以令人口水直流、神魂颠倒。鳗鱼，学名“鳗鲡”，又称河鳗、青鳗、白鳗等。作为一种营养与美味兼具的鱼类，鳗鱼在世界范围内都十分风靡。
鳗鱼鳗鱼，拼音：mányú 别名：白鳝、白鳗、河鳗、鳗鲡、青鳝、风馒、日本鳗。鳗鱼是指属于鳗鲡目分类下的物种总称。又称鳝，是一种外观类似长条蛇形的鱼类，具有鱼的基本特征。此外鳗鱼与鲑鱼类似具有洄游特性。鳗鱼属鱼类，似蛇，但无鳞，一般产于咸淡水交界海域。
生姜 以引领欧洲医学超过1000多年的意大利萨勒诺大学的医学院，推荐上年纪的人吃生姜，已达到强身，强精的作用。如果字典上查英语生姜“Ginger”，会发现如下解释：①生姜②活力、干劲儿、干脆、坚毅。 中国明朝的草药学专著《本草纲目》中提到：生姜可御百邪。
如今人们的生活质量提高，饮食自然也逐渐丰富起来，餐桌上的彩色也越来越多，蔬菜鱼肉样样不少，对于现代的家庭来说鱼已经是餐桌上常见的食物，不仅鲜美营养价值也十分的丰富，不同不同的鱼有不同的作用，都适合什么样的人吃，又有哪些人不适合吃鱼，想必这些并非人人都知道，今天就让专家来为您解答。
这7种食物有一个共同的名字——高脂食物！此前，美国期刊《细胞通讯》上一项研究发现，长期吃高脂食物，肠道中特定微生物的数量会增加，肠道中胆汁酸代谢会发生改变，而这些都会增加结直肠癌风险。在中医学理论中，高脂食物属于肥甘厚味，易于伤害脾胃，降低运化能力，从而助长湿气生成，凝滞体内。
生活中有许多男性由于年龄的原因性欲会逐渐降低，因此都会关注能帮助自己壮阳的食物。那么有什么食物能帮助我们有效的壮阳防衰老呢？自古以来，人们都会想尽办法的延缓衰老，不仅女性希望防衰老，男性也同样需要放衰老。下面给大家介绍男性吃什么壮阳防衰老，供大家参考。
想要养好肺，除了烟酒、辛辣油腻食物外，这些食物也碰不得！肺在我们人体的脏腑器官中所处的位置最高，统领着其他的脏腑，如果说我们的大脑是皇帝，心脏是将军的话，那我们的肺脏就是宰相，运筹着我们体内气和水液的代谢平衡。心肺健康，我们的气血运输才会通畅，人自然也会健康、美丽一些。
