西部网讯（记者 魏永贤）西安市阎良区谭家村，是关中地区最大的山东移民村，全村4000多人，95%的村民是山东移民的后裔，多是清末从山东昌邑、高密迁移而来。谭家村保留了浓郁的山东民俗，村里最著名的美食是山东大饼，有不少农家开山东大饼的餐馆，食客在这里能吃到正宗的山东大饼。
谭家是陕西最大的山东移民村，建村于1898年，村民先祖大多系清末民初自山东迁徙而来。清末民初，山东地区连年灾荒，而当时的陕西地广人稀，时任三原知县的山东籍官员焦云龙去信山东，动员家乡居民迁陕，丁忧期间又亲自动员。
关中山东移民之父焦云龙后裔及西安、咸阳、渭南3市8区县山东移民后裔代表500多人喜聚阎良，共同追思焦云龙先生的崇高风范，品味在关中大地上传承了百余年的齐鲁民俗，感受坚忍不拔、吃苦耐劳、勇于创新、崇文敬祖的移民精神。
柏油路在初春的早晨越发显得干净整洁，轮廓清晰，在绿树、花草拥簇下，一座座富有关中平原农村特色的白墙瓦顶民居如星星般点缀在田野里，阡陌交通、鸡犬相闻，托管小麦大田里工人正在忙碌地操纵无人机喷洒农药，在金兰饭店里吃早餐的高龄老人谈笑风生，在阳光的沐浴下如诗如画…
数百学子同吃山东大饼、聆听英烈故事、传承英烈精神……这里过清明节很别样~4月1日，西安市阎良区振兴街道中心小学、中心幼儿园分别举行以“感受民俗 缅怀先烈 传承精神”“我们的节日—清明节”为主题的文化活动。
做引子、和面、揉面、大火蒸……大饽饽的一系列传统手工制作，在阎良区振兴街道谭家村山东移民后裔焦选民的日常生活里，已是20余年来不变的习惯。如今，70岁的焦选民也成为阎良区非物质文化遗产项目—大饽饽制作技艺优秀传承人。
山东人闯关东，山西陕西人走西口，这是大家都比较熟悉的事件。但是，山东人“闯关中”却鲜为人知。谭家村是阎良区第一大自然村，有4000千多口子人，如今，这里已经乡村游已经成为村民重要的致富方式，而来这里旅游的，很多是慕名而来的山东人，尤其是山东昌邑、高密的居多。
在西安市阎良区振兴街道谭家村——陕西山东移民第一村，有一位潜心传承家乡味道的移民，20余年来他只和“面”打交道，数次带着女儿远赴家乡学习大饽饽的制作技艺，并通过改造生产车间扩大经营，吸纳村里富余劳动力及残疾人实现再就业，让村民在家门口增收致富。
