李先生，35岁，近期没有特殊体征和不适症状，但是自觉全身乏力且容易感冒。而且李先生平时工作压力较大，生活规律不好，饮食结构很不健康，以高糖、高脂肪食物为主，蛋白质摄入明显不足，由于最近状态较差，李先生决定调理一下身体，来到医院进行检查。
作为营养师，在与肾透析患者的交流过程中，经常听他们反映，消化功能差，不能多吃，有偏食。举一个典型的，肾友们常出现的膳食结构不合理的例子:有一位38岁腹透8年的的女性肾友，身高151cm、体重43kg，体质指数18.9，血清白蛋白36，无残余肾功能，血磷控制很好，血钾指标不稳定，饭量小，吃多了消化不了。
优质蛋白，是指食物蛋白质氨基酸模式与人体蛋白质氨基酸模式接近的蛋白质，也叫完全蛋白质。其中蛋，奶，肉，鱼等动物性蛋白质，以及大豆蛋白，都属于优质蛋白，适量吃优质蛋白食物有助于提升营养状态。如果肾友面色黯淡，没劲，经常感冒，不是这个炎就是那个炎，血白蛋白低下，体重咔咔往下掉...
亲爱的好朋友们，大家好，我是大厨江一舟，今天又到了，给大家分享美食的时刻了，你们准备好了吗?补蛋白质最全面的食物排行榜，牛奶只排倒数第一名，但在众多的食物中，能上得了排行榜的，也算是补蛋白质比较全面的食物了，接下来把一道美味的炸鲜奶做法，分享给你。
老是磷高...钾高...白蛋白低...贫血？而且总不知道该吃啥，是不是刚好就是你呀~别担心，今天就给大家介绍一类非常好的食物！它们味道鲜美，口感滑嫩，低磷、低钾、高蛋白、还能补血...因为它独特的香味，爱它的人很爱，恨它的人也是比较常见~它们就是鸭血、猪血等血制品！
