来源：环球时报 【环球时报综合报道】英国首相苏纳克的岳母、印度亿万富豪苏达·穆尔蒂日前在做客一档印度美食节目时谈及自己的饮食习惯，因相关言论被部分印度网友视为“种姓思想”根深蒂固而引发争议。《印度快报》29日报道称，苏达在节目中表示，自己很喜欢品尝美食，但“不是一个好厨师”。
这是一个引人深思的问题。婆罗门是印度最高种姓之一，在印度社会中享有巨大的尊重和权力。然而，对于一个中国人来说，是否有资格娶婆罗门的女孩，则受到了三大标准的限制。能否迎娶婆罗门的女孩？这个问题在中国人在印度的种姓制度中常常被讨论。
季羡林先生有一个三“不”主义:不锻炼，不挑食，不嘀咕。经过一顿折腾，如果你能静下来读一点书，了解一些历史，就会得出“只要认真地用科学方法加以探讨，会发现任何教义与仪规都有其产生根源，都是人制造成的，都是破绽百出，自相矛盾的，有的简直是非常可笑的。”
我们普遍认为，富人和穷人的餐桌会有很大差异，但这始终是比较模糊的概念。然而在印度，餐桌等级划分却十分清晰，这一切都源于印度的种姓制度。今天我们就来聊聊印度不同种姓的饮食习惯吧！在印度，种姓制度已经存在几千年了，这是一种根深蒂固的社会和文化理念。
第一节、 食物的效用美国著名社会学家马斯洛的“心理需求层次”理论认为，人们有两类需求：一类是沿生物谱系上升方向逐渐变弱的本能或冲动，称为低级需要和和生理需要；另一类是随生物进化而逐渐显现的潜能或需要，称为高级需要。
