我自己最爱的一种吃法就是把大列巴切成厚片,然后涂抹上厚厚的一层黄油,再在黄油上撒上薄薄一层白糖,放进烤箱里烤一会儿,等拿出来的时候又香甜又脆,当零嘴吃我都能吃好多,你也可以抹点蜂蜜、果酱,又是另外一番味道,要是吃腻了再打开一瓶格瓦斯,咕咚咕咚喝个小半瓶小去,别提有多爽。
3个北方人的早餐不含糊,大列巴豆浆熏鸭架亮了,真接地气儿今儿早上,老头儿空腹去体验,我给摊了两个全麦鸡蛋煎饼,又给装了两片大列巴,体验完找个人少的地儿先垫补几口,免得饿晕了。早餐就我们娘儿仨吃,这一看就是北方人的早餐没跑了。
读大学以前,自家小区楼下就有一家面包房,做的都是附近居民的生意,卖得最多的就是土司,小的时候,我们叫它“枕头面包”,除此之外还有牛角面包、以及各种花式面包,好像有:加入肉松的、蜂蜜的、甜橙的、肉桂的、紫薯的。