难度：切墩(初级) 时间：10分钟左右 主料 贡丸1包 青椒6个 鲜贝露适量 1. 超市买的贡丸切片2. 青椒切好备用3. 锅中加油烧热，放入贡丸片煸炒一会。炒至微微发黄。4. 炒至贡丸微微发黄后倒入辣椒，继续翻炒，翻炒辣椒变软加适量黄酒继续煸炒，出锅前加适量鲜贝露，少一点。
炒鱼丸作者：蛤蟆龙大仙人 创建时间：2012-07-26 14:17:49 描述：去超市总是一时冲动买鱼丸，除了鱼丸紫菜汤炒着吃也不错，老妈发明的~用料：葱、姜 适量洋葱 半个青椒 半个鱼丸（我喜欢墨鱼丸，海参丸也不错） 20颗老干妈豆豉（郫县豆瓣或者老干妈辣酱也行） 适量盐 适
