1.石榴汁石榴中富含多种独特的抗氧化剂,有助于提高认知和记忆。2.茶美国普度大学研究发现,绿茶中的多酚类抗氧化剂儿茶素EGCG既可增加脑细胞,增强记忆力。茶叶中还含有抗氧化剂,每天一杯红茶可缩短大脑反应时间。