狍子简介狍子,是鹿科食草动物。性喜群居,常在人烟稀少的山区、草原地带生活。黑龙江北大荒是孢子的天然乐园。随着千里荒原变良田,生态环境的改变,昔日“棒打狍子瓢舀鱼,野鸡飞到饭锅里”的情景已不存在,但如今在入冬时节仍能看到狍子三五成群到处寻觅食物。
狗虽为六大家畜之一，但是因为相对于其他动物比较通人性，也比较黏人，所以食用狗肉被部分人不认可，同时也有非常热衷吃狗肉的人，所以就衍生了“爱狗人士”和“爱狗肉人士”。据我所知吃狗肉比较多的是以下几个地区:广西、广东、湖南、江苏部分地区、吉林部分地区。
当天晚上吃肉，一群人吃得那叫一个满嘴流油。虽然缺少调味料还有配菜，只是简单的炖肉，但是这柴火的地锅炖出来的菜，吃着那是真香！狍子肉炖久了后特别嫩，里面带了点榛蘑干辣椒炖着，再配上锅边贴的玉米饼子，上面带点焦脆，下面泡汤里带点肉香味，那咬一口上去人感觉飘起来一样，要轻上几斤。
