做法步骤1、鸭舌用清水洗干净备用2、锅内倒入可乐3、可乐煮开后，放入鸭舌4、可乐煮到这样快收汁的时候要不停翻拌噢5、煮到大气泡消失，如图所示就可以了。6、根本停不下来心情故事鸭舌是温州这边的特产，初到这边生活的时候特别不适应这边的饮食习惯。
主料：鸭翅中500g辅料:姜1块,葱少许,生抽适量,料酒适量,盐适量,可乐适量配方：1.准备可乐和鸭翅，买一大瓶可乐，用不完可以吃饭的时候喝。2.准备好姜切丝，葱切粒备用！用刀在鸭翅上面轻轻划几刀，更好入味。3.放入料酒、姜丝还有生抽腌制十五分钟，不喜欢甜可以适量放点盐，更入味。
可是家里没有鸡翅也没有可乐，想着去超市买点鸡翅跟可乐，到了超市看到鸭翅好像比鸡翅新鲜，而且脑海里不自觉想起妈妈常在耳边说鸡翅的位置是打激素~打激素~激素~素~,好像做个可乐鸭翅也是可以的吧，还没吃过可乐鸭翅呢，然后我果断地拿起了鸭翅去结账。
做法步骤1、整只鸭切大块。2、准备葱姜蒜，香料3、锅里水加热后放入几片姜和八角，待水即将沸腾时下入鸭块，倒入料酒去腥。煮约8分钟即可取出鸭肉温水冲掉浮沫待用。4、锅清洗干净后放底油，下入葱姜蒜及香料炒香。5、倒入鸭肉块翻炒。6、倒入生抽，老抽翻炒上色。
