碎银子茶可能大家都不了解，不知道它是一种什么样的茶，其实碎银子茶是普洱茶的一种，而且是普洱茶中的精品，有着茶化石之称，因为普洱熟茶在发酵后会黏在一起，人们把他们挑选出来制成茶砖，而余下的一些小块就是碎银子茶，这种茶的耐泡性特别强，而且口感特别好，今天为大家介绍的是碎银子茶的正确泡法，能让大家知道碎银子茶怎么泡才好喝。
茶化石又名碎银子，属于普洱茶的一种，是一款非常特别的普洱茶，一小块一小块的，有点略带黑色，跟它的名字“碎银子”倒是挺相符，碎银子是选用8年以上优质古树老茶头经特殊切割工艺，反复筛选后精制而成，香高、汤厚、绵滑，是普洱熟茶中的高端臻品。
人们常说，喝茶可以静心养身，但是随着市面上各种新茶的出现，让人挑的眼花缭乱。但是有一样茶可以说是懂茶的人人嫌弃，不懂茶的却当成宝，这种茶就是“碎银子”。为什么懂茶的人这么不喜“碎银子”？——什么是“碎银子”？“碎银子”类似普洱茶，出现的时间也是普洱茶炒的火热的时候。
普洱茶是以地理标志保护范围内的云南大叶种晒青茶为原料，采用特定的加工工艺制成，具有独特品质特征的茶叶。是中国十大名茶之一，中国国家地理标志保护产品。普洱茶按加工工艺及品质特征，普洱茶分为普洱茶（生茶）和普洱茶（熟茶）两种类型。普洱茶讲究冲泡技巧和品饮艺术，可清饮，可混饮。
