金樱子为蔷薇科蔷薇属多年生的野生水果,别名糖罐、糖罐子、金罂子等,国内西南、华中、华东、华南等地有分布。金樱子含有大量的维生素C,每100克鲜果中含维生素C1000毫克以上,比柑橘高20—40倍,金樱子泡酒是我国民间常见的一种泡制药酒的方法,金樱子酒绵软醇厚,甜香细密。
金樱子酒是一种以金樱子果为原料浸泡出来的优质保健果酒。味道清爽醇和,具有益气生血,固精缩尿,固崩止带的作用,而且金樱子在很多农村地区都是漫山野生,如此常见但又具有这么大的价值,因此在民间非常受欢迎,很多朋友会在金樱子成熟期就开始跑山摘果。
导读:金樱子泡酒做好这5步,泡出的金樱子酒醇绵浓郁, 男人喝了身体好。金樱子野果在农村山上、路边、山地、灌木丛中都有生长的,它的果实到了每年的10月份以后就会由青色变成红色了,这个时候采摘它的果实回来,我们就可以用来泡酒了,当然金樱子野果也可以当做零食来吃。
金樱子泡酒。那天和老妈来搞水,发现这山上有好东西,今天两个人特意来摘。小趴菜,它也跟来了。这个东西在我们这边叫"唐古昂",你们那边叫什么?两个人摘了一棵树,摘了有一斤左右。继续往上走,再去找一找。又碰到这条大公牛,小趴菜快来,它撞你了,你还下去。小趴菜,上来,小白菜走,我们走了。
去年12月份,在山上摘了不少野生金樱子,挖了一些野生黄精,金樱子和黄精都经过三蒸三晒了,然后公司也有一些中药材,玛咖,人参,灵芝,石斛,枸杞,西洋参,肉苁蓉等中药材,就一样拿了一点儿,到街上自酿米酒的酒坊买了20斤米酒泡着,泡了快3个月了昨天开坛到点出来尝尝,浓浓的酒香,带有淡淡的甜味,味道非常好,等今年金樱子成熟了一定要多摘点儿多泡几坛子。
冬季已经过去五天的时间了,进入冬季农村山上的植物凋零,野果都成熟了,在农村山上有一种野果子,它的上面长满了毛刺,因此它也叫做刺榆子,它就是大名鼎鼎的金樱子,又有人把它叫做阿班子,成熟的金樱子可以采摘回来泡酒,是男人的最爱,可千万别错过了,不知道在你的家乡是否也有生长的,赶紧去采摘
小的时候,我们村有个男青年,20多岁还没媳妇。不是因为丑,而是他有一种难以启齿的毛病——尿炕。有时尿出来的东西还黏糊糊的——遗精。那时候农村还兴买媳妇,就从人贩子手里买了一个外来的女人,可是没过多长时间就跑了。人家嫌他,不行。
金樱子的治病功效及食疗方金樱子,有点像蔷薇,4月开白花,夏季结果,果实大小如指头,有刺,呈黄赤色,10月份果实成熟会变成红色,这时可以采收,果实味道酸甜,可以酿酒、熬糖,金樱子的花、果、叶、根都有药用价值。
这个季节,金樱子还在转色,但还没有成熟。只有在几场秋霜之后,叶子开始发蔫,果实也红红的挂在枝条上,才可以吃。小时候不知道它的名字,管它叫“蜜罐”,上下学的时候在路边常见,小心翼翼的摘下一颗扔在地上,用脚在地上搓去密密的小刺,搽干净就可以吃了。